Description
Mini mazorcas de maíz horneadas con mantequilla sazonada y especias opcionales como ajo en polvo, paprika, lima o parmesano. Una guarnición fácil, sabrosa y perfecta para cualquier comida.
Ingredients
Scale
- 6 mini mazorcas de maíz congeladas
- 6 cucharadas de mantequilla (derretida o ablandada)
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de pimienta negra
- Opcionales: ajo en polvo, paprika, jugo de lima, queso parmesano rallado
- Papel de aluminio resistente
Instructions
- Precalentar el horno: a 400°F (200°C).
- Preparar la mantequilla: Mezclar la mantequilla con sal, pimienta y los condimentos opcionales (si se usan).
- Preparar el maíz: Cortar hojas de papel aluminio. Colocar una mazorca en cada hoja y untar generosamente con la mezcla de mantequilla.
- Envolver: Sellar bien cada mazorca en su papel aluminio y colocar en una bandeja de horno.
- Hornear: Cocinar durante 30–35 minutos, volteando a la mitad del tiempo.
- Opcional: Desenvolver con cuidado y gratinar bajo el grill por 2 minutos para dorar.
- Servir: Servir caliente como acompañamiento o aperitivo.
Notes
Puedes preparar esta receta con maíz fresco si lo prefieres. Si usas maíz descongelado, reduce ligeramente el tiempo de cocción.
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 35 mins
- Category: Acompañamiento
- Method: Horno
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 mini mazorca
- Calories: 170
- Sugar: 2g
- Sodium: 280mg
- Fat: 11g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: maíz al horno, mini mazorcas, mantequilla especiada, acompañamiento, receta fácil, vegetariana